Overige video's

Zuppa inglese met frambozen

Waardering:
Waardeer:
Voedingswaarde p.p.
Energie 580 kcal
Koolhydraten 51 g
Eiwit 13 g
Vet
Waarvan verzadigd
31 g
17 g
Print

Bereiden

  1. Meng de cakeblokjes met de rum en frambozen en verdeel de helft van dit mengsel over de glazen.
  2. Breng de melk aan de kook met het vanillestokje en laat 10 minuten trekken op een lage stand.
  3. Klop de eidooiers met 50 gram van de suiker en de bloem in een kom tot een gladde romige massa.
  4. Verwijder het vanillestokje en giet de warme melk er al kloppend geleidelijk bij. Giet dit weer terug in de pan en laat de vla op de laagste stand al roerend binden.
  5. Neem van de warmtebron en laat al roerend afkoelen tot lauwwarm.
  6. Giet een laagje vla op de cake en vul aan met nog een laagje cake. Giet de vla tot aan de rand en laat minimaal 1 uur afkoelen in de koelkast.
  7. Klop de slagroom stijf met de rest van de suiker en schep een mooie dot slagroom op elk glas zuppa inglese.
Voedingswaarde p.p.
Energie 580 kcal
Koolhydraten 51 g
Eiwit 13 g
Vet
Waarvan verzadigd
31 g
17 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.