Kaasfondue recepten

Kaasfondue recepten

Fondue: gezellig lang tafelen

Zin om te kaasfonduen? Kaasliefhebbers opgelet, want op deze pagina vind je alleen maar overheerlijke recepten voor de kaasfondue. Vooral in de winter gaat er niks boven de kaasfondue, maar eigenlijk kun je dit gewoon het hele jaar door doen. Een dampende pan vol met smeltende kaas, allerlei lekkernijen om mee te dippen… Moeten we nog meer zeggen? Hier vind je de lekkerste kaasfondue recepten voor een gezellige avond met vrienden of familie.

Welke kaas bij kaasfondue?

Ga je kaasfonduen? Heerlijk! Maar welke kaas moet je gebruiken bij kaasfondue? De klassieke Zwitserse kaasfondue bevat gruyère en emmentaler kaas. Het fijne aan een kaasfondue is dat je eigenlijk iedere kaas kunt gebruiken. Net wat jij lekker vindt! De enige kaas die je minder goed kunt gebruiken is oude kaas, want deze smelt niet zo goed. Tip: gebruik meerdere kazen voor de kaasfondue, zo krijg je een rijkelijke én gevarieerde smaak! Rasp de kazen van tevoren, dan smelten ze beter in de pan. En dan kun je extra snel beginnen met smullen.

Welke ingrediënten?

kaasfondue

Wat is lekker om bij een kaasfondue te serveren? Welke ingrediënten heb je daarvoor nodig? Stokbrood is altijd goed. Maar denk ook aan groenten, zoals komkommer, paprika en wortel. Wil je eens wat anders? Geef de kaasfondue dan een thema! Ga bijvoorbeeld voor de Mexicaanse kaasfondue met babymais, avocado en nacho’s. Of wat dacht je van de Provençaalse kaasfondue met lekker veel kruiden en tomaat, broccoli en wortel om mee te dippen? Eet smakelijk!

Kaas
Kaas

Voor de kaasliefhebbers

Meer met kaas
Borrelhapjes
Borrelhapjes

Vier het weekend met een tafel vol hapjes.

Meer recepten voor hapjes