Overige video's

Zoete-aardappelsalade met spekjes
Zoete-aardappelsalade met spekjes
(1)

Zoete-aardappelsalade met spekjes

Welke salade staat er vandaag op het menu? Zoete aardappel met spekjes is een gouden combi. Ook hartstikke lekker in een salade!
Categorie lunch, klein gerecht, bijgerecht
Personen 4 personen
Chef gemiddeld
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 0 kcal
Koolhydraten 0 g
Eiwit 0 g
Vet
Waarvan verzadigd
0 g
0 g

Bereiden

  1. Bak de spekreepjes in een droge, hete koekenpan krokant. Schep uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier. Bak de zoete aardappels in circa 10 minuten goudbruin in het bakvet.
  2. Meng de zoete aardappel met de bleekselderij, spekjes, ui en basilicumblaadjes.
  3. Giet dressing erover en garneer met de croutons en pistachenoten.

Bereidingstip

Deze salade is lekker met een blauwekaasdressing (klik hier voor het recept).

Voedingswaarde p.p.
Energie 0 kcal
Koolhydraten 0 g
Eiwit 0 g
Vet
Waarvan verzadigd
0 g
0 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.