Overige video's

Winterse ratatouille
Winterse ratatouille
(24)

Winterse ratatouille

Ratatouille is een groentestoof die perfect is om in het weekend te maken. Schuif de ratatouille in de oven, serveer met brood en je hebt een heerlijke, gezonde maaltijd. Deze ratatouille is extra winters door de wintergroenten als knolselderij en winterpeen.
Categorie bijgerecht
Personen 4 personen
Chef gemiddeld
Klok
Soortgelijke recepten

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de pastinaken, knolselderij, winterpeen en pompoen in 1-1,5 cm dikke plakken. Leg ze tegen elkaar in de ovenschaal, tot de schaal vol is.
  2. Verwarm de tomatenblokjes met sap, de paprika, tijm, zout en peper tot een saus. Giet over de groenten en zet de groenten in de oven. Verlaag na 10 minuten de oventemperatuur naar 160ºC en gaar de ratatouille in 35-40 minuten.

Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.