Overige video's

Wintergroentesoep met balletjes

4 eenvoudig hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 260 kcal
Koolhydraten 15 g
Eiwit 16 g
Vet
Waarvan verzadigd
13 g
5 g
Hoofdingrediënten Half-om-half gehakt (82)

Bereiden

  1. Leng de bouillon aan met 1 liter water, voeg de bouillontabletten toe en breng aan de kook.
  2. Meng het gehakt met de kruiden en rol er kleine balletjes van.
  3. Voeg de gehaktballetjes, krieltjes en groenten toe aan de kokende bouillon en kook circa 15 minuten op middelhoge stand tot alles gaar is.
  4. Roer de selderij door de soep.

Bereidingstip

Kies voor de gemengde groenten onder andere blokjes knolselderij, bloemkoolroosjes, plakjes wortel en/of fijngesneden (boeren)kool.

Heb je geen restjes groenten meer liggen? Gebruik dan een zak gesneden soepgroenten.

Voedingswaarde p.p.
Energie 260 kcal
Koolhydraten 15 g
Eiwit 16 g
Vet
Waarvan verzadigd
13 g
5 g
Hoofdingrediënten Half-om-half gehakt (82)
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.