Overige video's

Vispakketjes

4 eenvoudig hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 290 kcal
Koolhydraten 7 g
Eiwit 33 g
Vet
Waarvan verzadigd
13 g
6 g

Bereiden

  1. Verhit de boter en laat de prei hierin een paar minuten smoren.
  2. Blus af met de witte wijn en room en breng aan de kook. Laat circa 2 minuten zachtjes doorkoken en breng op smaak met zout en versgemalen peper.
  3. Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de plakken ham naast elkaar in een ovenschaal. Leg op elke plak een stuk vis en bestrooi met wat zout en versgemalen peper.
  4. Verdeel de prei over de vis. Leg het takje tijm er dwars op en vouw de ham eroverheen. Bedruppel de ham met olijfolie.
  5. Bak de vispakketjes in de oven in circa 20 minuten gaar en knapperig. Lekker met aardappelpuree

Wijnadvies

Sappig, zuiver, dorstlessend, sympathiek geprijsd en altijd goed: droge witte huiswijn.

Voedingswaarde p.p.
Energie 290 kcal
Koolhydraten 7 g
Eiwit 33 g
Vet
Waarvan verzadigd
13 g
6 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

maikelsu 19-12-2015
Ook lekker met Serranoham ipv parmaham.