Overige video's

Veggie spiesen met kruidensalsa

4 eenvoudig hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print

Bereiden

  1. Was alle groenten en snijd ze in gelijke stukken. Houd de stukken aubergine apart en bestrooi ze met zout. Laat ze circa 30 minuten trekken in een vergiet.
  2. Meng intussen alle ingrediënten voor de kruidensalsa en breng op smaak met zout en peper.
  3. Spoel de aubergine af onder koud water en droog in een schone doek. Meng de aubergine met de andere groenten en schep de olie erdoor.
  4. Bestrooi met wat zout en peper en rijg de groenten om en om aan de spiesen.
  5. Rooster circa 8 minuten om en om op de barbecue en serveer de groentespiesen met de salsa.
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.