Vegetarische burger recepten

Vegetarische burger recepten

Makkelijk en lekker

Zelfgemaakte hamburgers met friet zijn het allerlekkerst! Maar hamburgers maken kan natuurlijk ook heel goed vegetarisch. Zo stapel je je eigen vegetarische hamburger helemaal naar eigen smaak. Een vegaburger maken doe je in een handomdraai zelf. Kies je topping, saus en zelfgebakken, zoete aardappel friet erbij en genieten maar! Er zijn veel verschillende soorten vegetarische burgers die je kunt maken. Bekijk alle vegetarische burger recepten hier!

Portobello burger maken

portobelloburger

Een van de meest populaire is de portobelloburger. Dit is een burger gemaakt van een grote portobello-champignon, gevuld met kaas, uien en andere groenten. In plaats van een burger gebruik je dus een portobello op je broodje. Een ideale vervanger en makkelijk om te maken. Geen vlees en met extra veel groenten! Met deze portobelloburger wordt het een feestje op tafel. Je kunt je vegetarische burger toppen met alles wat je maar wil. Van avocado tot tomaat, komkommer en natuurlijk kaas. Geniet ervan!

Recept: portobelloburger met gegrilde paprika

Vega bonenburger

bonenburger

Je kunt er ook voor kiezen om een bonenburger te maken als alternatief voor een hamburger. Koop simpelweg bruine bonen, pureer ze fijn en voeg wat breadcrumbs, ui en knoflook toe. Bind het geheel samen met eieren en maak er je eigen vegetarische burgers van. Je kunt er allerlei kruiden aan toevoegen die je lekker vindt, zoals koriander, komijn, kurkuma, kerrie en knoflook. Als je ervoor kiest om je burger te grillen, kun je er een lekker crunchy laagje aan toevoegen door wat geraspte kaas over de burger te strooien voordat je hem op de barbecue legt.

Recept: bonenburger
Vega recepten
Vega recepten

Proef de veelzijdigheid van vegetarisch eten

Meer vegetarische gerechten
Hamburger menu
Hamburger menu

Het perfecte hamburger menu!

Bekijk het menu