Overige video's

Tosti met makreel en radijsspread

2 eenvoudig brunch, lunch
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 530 kcal
Koolhydraten 38 g
Eiwit 20 g
Vet
Waarvan verzadigd
31 g
15 g
Vezels 8 g
Zout 0,2 g
Hoofdingrediënten Radijsjes (74) Rucola (236)

Bereiden

  1. Snijd de makreel iets kleiner of pluk deze uit elkaar. Maak de radijsjes schoon en houd het loof apart. Rasp 10 radijsjes en meng met zout en peper door de zure room. Bestrijk de sneetjes brood hiermee.
  2. Verdeel over 2 sneetjes brood de helft van de geraspte kaas. Leg daarop de makreel en rode ui. Strooi de rest van de kaas over de uienringen en dek af met de andere sneetjes brood. Druk goed aan.
  3. Meng het radijsloof met de rucola en de rest van de radijsjes. Schep wat honing-mosterd-dressing erdoor.
  4. Rooster de tosti's in een sandwichmaker, tostiapparaat of in een hete grillpan 4-5 minuten tot de kaas gesmolten is. Serveer met de salade.

Bereidingstip

Vervang de makreel in dit recept door reepjes gerookte zalm.

Voedingswaarde p.p.
Energie 530 kcal
Koolhydraten 38 g
Eiwit 20 g
Vet
Waarvan verzadigd
31 g
15 g
Vezels 8 g
Zout 0,2 g
Hoofdingrediënten Radijsjes (74) Rucola (236)
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.