Overige video's

Tortellini met zalm en garnalen
Tortellini met zalm en garnalen
(11)

Tortellini met zalm en garnalen

Zin in pasta met vis? Dan is dit recept iets voor jou! Deze tortellini met zalm en garnalen zijn perfect als pastasalade, maar ook ideaal om mee te nemen naar een picknick.
Categorie hoofdgerecht
Personen 4 personen
Chef eenvoudig
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 635 kcal
Koolhydraten 54 g
Eiwit 40 g
Vet
Waarvan verzadigd
28 g
6 g
Vezels 2 g
Zout 2,7 g
Hoofdingrediënten

Bereiden

  1. Rasp de helft van de schil van de citroen en pers de vrucht uit. Verhit de olijfolie in een wok. Dep de garnalen droog en roerbak circa 3 minuten met de knoflook. Voeg de zalm toe en bak 2-3 minuten mee.
  2. Kook de tortellini beetgaar en giet dan af. Schep de pasta met de rucola, citroenrasp en -sap door het vismengsel. Breng op smaak met zout en peper. Serveer direct of laat afkoelen tot pastasalade.

Voedingswaarde p.p.
Energie 635 kcal
Koolhydraten 54 g
Eiwit 40 g
Vet
Waarvan verzadigd
28 g
6 g
Vezels 2 g
Zout 2,7 g
Hoofdingrediënten
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.