Overige video's

Tortellini met pompoen, tomaat en geitenkaas

4 eenvoudig hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 590 kcal
Koolhydraten 69 g
Eiwit 23 g
Vet
Waarvan verzadigd
23 g
10 g

Bereiden

  1. Verhit de olie en fruit hierin de ui 2-3 minuten. Schep de pompoen erdoor en bak deze 2-3 minuten al omscheppend mee.
  2. Voeg de gezeefde tomaten toe en breng op smaak met zout en peper. Kook zachtjes 6-7 minuten.
  3. Kook intussen de tortellini. Giet af en laat uitlekken.
  4. Serveer de tortellini met de pompoensaus en de tomaatjes. Verdeel de geitenkaas en peterselie erover.

Bereidingstip

Vervang de spinazietortellini door kaastortellini of kies voor ravioli.

Neem in plaats van geitenkaas, roomkaas naturel of gorgonzola.

Wijnadvies

Pirovano Pinot Grigio

Voedingswaarde p.p.
Energie 590 kcal
Koolhydraten 69 g
Eiwit 23 g
Vet
Waarvan verzadigd
23 g
10 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.