Overige video's

Tomatensalade met gemarineerde venkel en gerookte kip

Een lekkere salade bij de barbecue, als lunch of tussendoortje! Deze tomatensalade met gemarineerde venkel en gerookte kip is gezond en zo klaar.
Voedingswaarde p.p.
Energie 240 kcal
Koolhydraten 6 g
Eiwit 15 g
Vet
Waarvan verzadigd
17 g
3 g
Vezels 3 g
Zout 0,9 g
Print

Bereiden

  1. Meng het citroensap, 2 eetlepels olijfolie en zout door de venkel en laat circa 15 minuten marineren. Hak intussen het venkelgroen fijn en meng met de knoflook, citroenrasp en 4 eetlepels olijfolie tot een dressing.
  2. Snijd de tomaten in plakjes, partjes of halveer ze. Verdeel over borden en bestrooi met zout en peper. Leg de gemarineerde venkel en gerookte kip erop. Besprenkel met de dressing.

Bereidingstip

Bestrooi de salade met kappertjes, basilicum of oregano.

Voedingswaarde p.p.
Energie 240 kcal
Koolhydraten 6 g
Eiwit 15 g
Vet
Waarvan verzadigd
17 g
3 g
Vezels 3 g
Zout 0,9 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.