Overige video's

Tofu sloppy joe

Dit lekkere Amerikaanse broodje moet je eens geproefd hebben. Normaal gesproken met gehakt, maar deze variant van de sloppy joe is vegetarisch met tofu.
Voedingswaarde p.p.
Energie 290 kcal
Koolhydraten 32 g
Eiwit 14 g
Vet
Waarvan verzadigd
11 g
2 g
Vezels 5 g
Zout 2 g
Print

Bereiden

  1. Maal de tofu en champignons grof in een keukenmachine. Verhit de olie en bak hierin de ui en knoflook 2 minuten. Voeg de tofu en champignons toe en bak circa 8 minuten op een hoge stand.
  2. Voeg de ketchup, tomatenpuree, suiker, mosterd, sojasaus, cayennepeper en paprika- poeder toe. Kook onafgedekt circa 10 minuten, tot de saus is ingedikt.
  3. Rooster de bolletjes en snijd ze open. Schep de vulling erop en serveer direct. Lekker met veldsla en wortel.
Voedingswaarde p.p.
Energie 290 kcal
Koolhydraten 32 g
Eiwit 14 g
Vet
Waarvan verzadigd
11 g
2 g
Vezels 5 g
Zout 2 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.