Overige video's

Thaise gehaktballetjes

4 gemiddeld hapje, snack
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 360 kcal
Koolhydraten 7 g
Eiwit 22 g
Vet
Waarvan verzadigd
27 g
8 g
Vezels 2 g
Zout 0,6 g
Hoofdingrediënten Rundergehakt (145)

Bereiden

  1. Kneed het gehakt met de ui, knoflook, gember, currypasta, koriander, ei, paneermeel, zout en peper. Rol met vochtige handen balletjes ter grootte van een walnoot van dit mengsel.
  2. Verhit de olie in een koekenpan op middelhoge stand en bak hierin de gehaktballetjes in circa 5 minuten rondom gaar en goudbruin. Bestrooi met de bosui en bak deze een halve minuut mee.
  3. Serveer met prikkertjes en chilisaus om te dippen.

Wijnadvies

De Sensas Syrah is een lekker vlezige rosé die goed past bij dit recept.

Voedingswaarde p.p.
Energie 360 kcal
Koolhydraten 7 g
Eiwit 22 g
Vet
Waarvan verzadigd
27 g
8 g
Vezels 2 g
Zout 0,6 g
Hoofdingrediënten Rundergehakt (145)
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.