Overige video's

Tabouleh met gerookte kip

Deze tabouleh met gerookte kip is ideaal als lunch of salade bij de barbecue. Het kenmerk van een goede Libanese tabouleh is naast de bulgur héél veel peterselie. Daar hoef je dus niet te zuinig mee te zijn.
Voedingswaarde p.p.
Energie 320 kcal
Koolhydraten 24 g
Eiwit 22 g
Vet
Waarvan verzadigd
14 g
2 g
Vezels 2 g
Zout 0,9 g
Print

Bereiden

  1. Bereid de bulgur volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de olijfolie met de helft van het citroensap en breng op smaak met zout en peper. Schep de bulgur los met een vork en laat even afkoelen.
  2. Schep de kruiden, bosui, tomaten, komkommer en dressing door de bulgur. Breng op smaak met zout en peper. Voeg naar smaak nog wat citroensap toe. Leg de kipfilet erop.

Bereidingstip

Deze tabouleh is ook lekker met wat verkruimelde feta erover.

Liever vega? Laat de kip in dit recept dan gewoon weg of vervang door vegetarische ‘kipstukjes'.

Voedingswaarde p.p.
Energie 320 kcal
Koolhydraten 24 g
Eiwit 22 g
Vet
Waarvan verzadigd
14 g
2 g
Vezels 2 g
Zout 0,9 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.