Overige video's

Stoofschotel met kip en chocola

6 eenvoudig hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 430 kcal
Koolhydraten 21 g
Eiwit 26 g
Vet
Waarvan verzadigd
26 g
11 g

Bereiden

  1. Verhit de boter in een braad- of hapjespan en bak de kip met zout en peper rondom bruin. Haal de kip uit de pan.
  2. Doe de uien, de knoflook en de specerijen in de pan en bak ze licht.
  3. Voeg hierna de tomaten, de chocolade, 100 milliliter water en de bouillontablet toe. Laat dit geheel 2 minuten doorkoken.
  4. Voeg nu de rozijnen toe. Snijd de gebakken kip in blokjes en roer deze erdoor.
  5. Stoof de kip gaar in 15 minuten en maak het geheel af met de room, noten en peterselie.

Bereidingstip

Als gemengde noten zijn hazelnoten, pecannoten en cashewnoten heel lekker.

Mocht het geheel te dik zijn, voeg dan een klein beetje water toe.

Lekker met rijst of brood.

Variatie

Rooster de noten eens in een droge hete koekenpan en voeg ze vlak voor het serveren toe.

Voedingswaarde p.p.
Energie 430 kcal
Koolhydraten 21 g
Eiwit 26 g
Vet
Waarvan verzadigd
26 g
11 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.