Overige video's

Spelt-speculaasbrokken

Begint het heerlijk avondje al bijna? Lekker om zelf te bakken: spelt-speculaasbrokken zonder noten! Breek de koek nonchalant in stukken en serveer op een stapel of in een bakje.
Waardering:
Waardeer:
Voedingswaarde p.p.
Energie 2700 kcal
Koolhydraten 274 g
Eiwit 35 g
Vet
Waarvan verzadigd
159 g
126 g
Vezels 10 g
Zout 0,2 g
Print

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 180ºC. Kneed in een kom het speltmeel met de bakpoeder, basterdsuiker, speculaaskruiden, sojadrank, kokosolie en een snufje zout tot een egaal deeg.
  2. Rol het deeg uit tot een lap van circa 1 cm dik en leg op de bakplaat. Klop de eidooier los met 1 eetlepel water en bestrijk met het eimengsel. Bak de speculaas in de oven in circa 25 minuten goudbruin en krokant. Laat afkoelen en breek in stukken.
Voedingswaarde p.p.
Energie 2700 kcal
Koolhydraten 274 g
Eiwit 35 g
Vet
Waarvan verzadigd
159 g
126 g
Vezels 10 g
Zout 0,2 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.