Overige video's

Spek met honing, sesam en groene groenten

4 gemiddeld hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 900 kcal
Koolhydraten 73 g
Eiwit 33 g
Vet
Waarvan verzadigd
51 g
16 g

Bereiden

  1. Kook de rijst met de kurkuma. Bestrooi de speklapjes met zout, peper en kerriepoeder.
  2. Verhit 2 eetlepels olie. Haal het spek door de bloem en bak het in de olie in circa 10 minuten goudbruin en gaar.
  3. Verdeel de honing en sesam erover en bak nog 2-3 minuten.
  4. Kook intussen de sugarsnaps en sperziebonen in circa 4 minuten beetgaar en voeg de laatste 2 minuten de peultjes toe.
  5. Giet de groenten af en bak ze 2-3 minuten met de knoflook en gember in de rest van de olie.
  6. Serveer het spek met de gele rijst en de groenten.

Bereidingstip

Vervang de sugarsnaps, sperziebonen en peultjes door 500 gram oosterse wokgroenten.

Voedingswaarde p.p.
Energie 900 kcal
Koolhydraten 73 g
Eiwit 33 g
Vet
Waarvan verzadigd
51 g
16 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.