lente soep

Heerlijke lente soeprecepten

Verse lente soep ideeën

Op zoek naar een heerlijke en eenvoudige lente soep recept om je smaakpapillen te verwennen? Kijk niet verder! Met onze selectie van de lekkerste lente soep recepten, zet je in een mum van tijd een smaakvolle en voedzame maaltijd op tafel. Of je nu zin hebt in een lichte bouillon of een rijk gevulde maaltijdsoep, met onze eenvoudige recepten en verse ingrediënten zal je zeker indruk maken. Voeg snel je favoriete groente toe, laat het enkele minuten sudderen en geniet van de lente in je kom. Eet smakelijk!

Lente soep inspiratie

In de lente zijn lichte soep recepten favoriet, perfect om te genieten van het ontluikende seizoen. Een klassieker is de aspergesoep, bereid met verse groene of witte asperges, bouillon, en vaak verrijkt met een vleugje room en verse kruiden zoals peterselie. Een andere goede optie is een lichte groente- of tomatenbouillon.

Voor een meer exotische smaakervaring is een Thaise kokos-limoengrassoep een aanrader. Voor welke soep ga jij?

Aspergesoep recepten

Hoera! Het is lente! Een typische lentesoep is aspergesoep. Aspergesoep is een iconische lentesoep die perfect past bij het seizoen vanwege de verkrijgbaarheid. In de lente zijn asperges op hun best. Het seizoen van het witte goud duurt niet lang, dus wanneer het zover is eten we ze het liefst elke week.

En je kunt er perfect soep van maken! Een bouillon of juist met room als basis. Met zalmsnippers, stukjes ei en ham maak je het helemaal compleet.

Maaltijdsoepen
Maaltijdsoepen

Tijd voor maaltijdsoepen!

Meer gevulde soepen
Brood
Brood

Boterhammen, stokbrood of tosti's!

Alle recepten