aspergesoep recepten

Aspergesoep recepten

De lekkerste aspergesoep

Zelf aspergesoepsoep maken lijkt veel werk, maar dat valt alles mee! Bovendien is zelfgemaakte soep veel lekkerder. Probeer zelf eens aspergesoep te maken. Heb je aspergesoep over? Vries het dan in, zo heb je altijd een voorraad soep in huis. Zo geniet je extra lang van het aspergeseizoen. 

Romige aspergesoep

aspergesoep

Aspergesoep smaakt het allerlekkerst als ‘ie lekker romig is. Welke ingrediënten heb je nodig voor romige aspergesoep? Aspergesoep maak je romig door een romig product toe te voegen, zoals room, kookroom of slagroom. Maar ook door de roux (een mengsel van boter en bloem) krijgt de aspergesoep zijn bekende romige smaak. Hoe eet jij je aspergesoep het liefst?

Wat is lekker bij aspergesoep?

aspergesoep

Met aspergesoep kun je eindeloos variëren. Ingrediënten die lekker zijn in aspergesoep zijn bijvoorbeeld zalm, makreel, reepjes ham of spek, ei, bieslook, bosui, prei, rauwe ham. Maar ook kip kan erg lekker zijn in aspergesoep. Wil je wat anders dan brood serveren bij aspergesoep? Maak dan crostini’s! Wil je eens helemaal wat anders? Maak dan groene aspergesoep.

Basisrecept aspergesoep
Maaltijdsoepen
Maaltijdsoepen

Tijd voor maaltijdsoepen!

Meer gevulde soepen
Brood
Brood

Boterhammen, stokbrood of tosti's!

Alle recepten