Overige video's

Snelle pad thai

Op zoek naar een recept voor snelle, vegetarische pad thai? Bij Boodschappen ben je aan het juiste adres. Lekker, zonder vlees of vis en staat binnen 20 minuten op tafel.
Voedingswaarde p.p.
Energie 445 kcal
Koolhydraten 31 g
Eiwit 20 g
Vet
Waarvan verzadigd
26 g
5 g
Vezels 2 g
Zout 1 g
Print

Bereiden

  1. Kook de noedels beetgaar. Spoel ze onder koud water en houd apart. Kook de sojasaus met de rietsuiker, knoflook en rode peper tot de suiker is opgelost. Voeg de noedels toe.
  2. Verhit de olie in een andere pan en bak hierin de tofu in circa 7 minuten aan alle kanten goudbruin. Schep uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier. Voeg de eieren toe aan het bakvet en bak gaar. Voeg de tofu, eieren en cashewnoten toe aan de noedels.
  3. Blancheer de taugé kort in kokend water. Voeg toe aan de noedels en schep een paar keer om. Neem de pan van de warmtebron. Voeg het limoensap toe en bestrooi met de pinda's, koriander en limoenrasp.
Voedingswaarde p.p.
Energie 445 kcal
Koolhydraten 31 g
Eiwit 20 g
Vet
Waarvan verzadigd
26 g
5 g
Vezels 2 g
Zout 1 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.