Overige video's

Slarolletjes met omelet

4 gemiddeld klein gerecht, voorgerecht, tussengerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 160 kcal
Koolhydraten 5 g
Eiwit 8 g
Vet
Waarvan verzadigd
11 g
2 g
Vezels 3 g
Zout 1,2 g

Bereiden

  1. Klop de eieren los met 1 eetlepel vissaus en de helft van de rode peper. Verhit de olie en bak hierin van het eimengsel een omelet.
  2. Meng het limoensap met de pindakaas, 2 eetlepels water, de honing, de rest van de vissaus en rode peper tot een dipsaus.
  3. Beleg steeds 1 blaadje sla in de breedte met eerst een reepje omelet en vervolgens de wortel, paprika, komkommer, taugé en een takje koriander. Vouw de zijkanten naar binnen en rol de rolletjes vervolgens in de lengte op.
  4. Leg met de naad naar beneden op een bordje en knoop eventueel vast met een spriet bieslook. Serveer met de dipsaus.

Wijnadvies

Bij dit recept smaakt een Riesling van Lizard prima. Ben je op zoek naar een wijn met een rondere en zachtere smaak ga dan voor de J. Meyer Pinot Blanc.

Voedingswaarde p.p.
Energie 160 kcal
Koolhydraten 5 g
Eiwit 8 g
Vet
Waarvan verzadigd
11 g
2 g
Vezels 3 g
Zout 1,2 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.