Overige video's

Sandwich gebakken geitenkaas met abrikozenjam
Sandwich gebakken geitenkaas met abrikozenjam
(2)

Sandwich gebakken geitenkaas met abrikozenjam

Een broodje met geitenkaas is altijd goed. Kies eens voor deze gebakken variant met abrikozenjam!
Categorie brunch, lunch
Personen 2 stuks
Chef gemiddeld
Klok
Soortgelijke recepten

Bereiden

  1. Halveer de geitenkaas horizontaal. Haal de geitenkaasplakken eerst door de bloem, gevolgd door het geklutste ei en daarna door het broodkruim of paneermeel.
  2. Verhit zonnebloemolie op middelhoge stand en bak hierin de gepaneerde geitenkaas in circa 8 minuten aan beide kanten goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier.
  3. Rooster de boterhammen en besmeer ze met jam. Beleg met rucola en leg de geitenkaas erop. Bestrooi met dte geroosterde pecannoten en serveer direct.

Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.