Overige video's

Saltimbocca van zalm
Saltimbocca van zalm
(0)

Saltimbocca van zalm

Categorie hoofdgerecht
Personen 4 personen
Chef gemiddeld
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 465 kcal
Koolhydraten 2 g
Eiwit 33 g
Vet
Waarvan verzadigd
36 g
9 g

Bereiden

  1. Dep de visfilets droog en besprenkel ze met citroensap. Bestrooi de vis met zout en versgemalen peper.
  2. Leg op elke filet een plak ham met daarop een blaadje salie. Steek vast met een prikker.
  3. Verwarm de ovengrill. Verhit het bakproduct in een ovenvaste koekenpan en bak de vis met de salie aan de bovenkant 2 minuten.
  4. Verdeel de plakken mozzarella erover en gratineer even onder de hete grill. Maal er voor het serveren een beetje peper over.
  5. Lekker met gebakken aardappels en broccoli.
Voedingswaarde p.p.
Energie 465 kcal
Koolhydraten 2 g
Eiwit 33 g
Vet
Waarvan verzadigd
36 g
9 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.