Overige video's

Runderrollade met kruidenjus

4 gemiddeld hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 580 kcal
Koolhydraten 4 g
Eiwit 59 g
Vet
Waarvan verzadigd
36 g
6 g
Hoofdingrediënten Cherry-/kerstomaatjes (206)

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 190°C. Bestrooi de rollade met zout en versgemalen peper. Bak het vlees rondom lichtbruin in 2 eetlepels olijfolie in de braadslede of braadpan.
  2. Meng de rest van de olijfolie met de kruiden en knoflook. Giet dit mengsel over de rollade en zet circa 40 minuten in de oven.
  3. Leg de tomaatjes er na circa 20 minuten bij.
  4. Giet de laatste 5 minuten de bouillon erbij.
  5. Serveer de rollade, in plakken gesneden, met de kruidenjus en de tomaatjes. Lekker met wortel uit de oven en krieltjes.
Voedingswaarde p.p.
Energie 580 kcal
Koolhydraten 4 g
Eiwit 59 g
Vet
Waarvan verzadigd
36 g
6 g
Hoofdingrediënten Cherry-/kerstomaatjes (206)
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.