Overige video's

Rosbief met mieriksworteldressing

4 eenvoudig brunch, voorgerecht, tussengerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 275 kcal
Koolhydraten 1 g
Eiwit 20 g
Vet
Waarvan verzadigd
21 g
10 g
Vezels 0 g
Zout 0,5 g

Bereiden

  1. Leg de plakken rosbief op een bord en verdeel de rucola erover.
  2. Meng de mierikswortel met de crème fraîche en 1 eetlepel water. Breng op smaak met zout en peper en sprenkel deze dressing over de rosbief.
  3. Bestrooi met de Parmezaanse kaas en besprenkel met de olijfolie.

Wijnadvies

Maak je brunch extra feestelijk met een glas bubbels, zoals Champagne de Montpervier Brut.

Voedingswaarde p.p.
Energie 275 kcal
Koolhydraten 1 g
Eiwit 20 g
Vet
Waarvan verzadigd
21 g
10 g
Vezels 0 g
Zout 0,5 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.