Overige video's

Romige preisoep

4 eenvoudig voorgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 215 kcal
Koolhydraten 11 g
Eiwit 4 g
Vet
Waarvan verzadigd
16 g
8 g
Hoofdingrediënten Prei (209)

Bereiden

  1. Houd een handje fijngesneden prei achter om mee te garneren en fruit de rest van de prei in de olie, samen met de Provençaalse kruiden en het laurierblaadje.
  2. Voeg de bloem toe en roerbak even mee.
  3. Giet er de kippenbouillon op, roer goed door en laat circa 10 minuten koken.
  4. Verwijder het laurierblaadje en pureer de soep.
  5. Voeg 200 ml kookroom toe en laat nog enkele minuten doorkoken. Breng de soep op smaak met zout en peper.
Voedingswaarde p.p.
Energie 215 kcal
Koolhydraten 11 g
Eiwit 4 g
Vet
Waarvan verzadigd
16 g
8 g
Hoofdingrediënten Prei (209)
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.