Roerbakschotel met winterwortel en kip
4 personen
gemiddeld
hoofdgerecht
| Voedingswaarde p.p. | |
|---|---|
| Energie | 495 kcal |
| Koolhydraten | 74 g |
| Eiwit | 15 g |
| Vet Waarvan verzadigd |
15 g 3 g |
Dit recept komt uit
Boodschappen Magazine nr. 2 van 2011
Bereiden
- Snijd de kippenvleugeltjes doormidden (los van de boutjes) en bestrooi alles met zout en peper.
- Verwarm de olie en bak de kippenvleugeltjes om en om bruin.
- Voeg de ui toe en bak alles in circa 5 minuten op middelhoge stand lichtbruin.
- Doe de rozemarijn of tijm en wortelplakken erbij en roerbak alles op middelhoge stand in circa 10 minuten gaar.
- Voeg de honing toe en breng het gerecht verder op smaak met zout en peper.
- Kook ondertussen de rijst gaar in water met een snufje zout en giet af.
- Laat de rijst een paar minuten in de afgesloten pan uitstomen en serveer hem bij de roerbakschotel.
| Voedingswaarde p.p. | |
|---|---|
| Energie | 495 kcal |
| Koolhydraten | 74 g |
| Eiwit | 15 g |
| Vet Waarvan verzadigd |
15 g 3 g |
Dit recept komt uit
Boodschappen Magazine nr. 2 van 2011
Nog geen reviews, schrijf de eerste!
