Overige video's

Roedjak Vruchtensalade
Roedjak Vruchtensalade
(0)

Roedjak Vruchtensalade

Categorie bijgerecht
Personen 4 personen
Chef eenvoudig
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 215 kcal
Koolhydraten 52 g
Eiwit 1 g
Vet
Waarvan verzadigd
0 g
0 g
Hoofdingrediënten

Bereiden

  1. Breng de azijn met de tamarindepasta of limoensap, de goela djawa of bruine basterdsuiker, de sambal oelek en 200 ml water aan de kook.
  2. Roer goed, laat de saus 3 minuten zachtjes doorkoken en vervolgens afkoelen.
  3. Giet de afgekoelde saus over het fruit.

Bereidingstip

Lekker bij pittige gerechten.

Variatie

Vervang de appel, de mango en de ananas door sinaasappel, 1/4 komkommer en ⅓ galiameloen.

Voedingswaarde p.p.
Energie 215 kcal
Koolhydraten 52 g
Eiwit 1 g
Vet
Waarvan verzadigd
0 g
0 g
Hoofdingrediënten
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.