Overige video's

Ribkarbonade met honing-citroenmarinade

4 gemiddeld hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 285 kcal
Koolhydraten 7 g
Eiwit 39 g
Vet
Waarvan verzadigd
11 g
4 g

Bereiden

  1. Leg de karbonades op een schaal en bestrooi ze met zout.
  2. Meng citroenrasp en sap, mosterd, honing en peper door elkaar en bestrijk de karbonades hiermee aan beide kanten. Laat in de koelkast minimaal 1 uur marineren.
  3. Rooster de karbonades aan de zijkanten van het barbecuerooster. Eventueel kun je het vlees voor het marineren circa 10 minuten voorgaren in zacht kokende bouillon.
Voedingswaarde p.p.
Energie 285 kcal
Koolhydraten 7 g
Eiwit 39 g
Vet
Waarvan verzadigd
11 g
4 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.