Overige video's

Quinoa-salade met bonen en mango

4 gemiddeld hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 600 kcal
Koolhydraten 91 g
Eiwit 21 g
Vet
Waarvan verzadigd
12 g
2 g
Vezels 20 g
Zout 0,5 g

Bereiden

  1. Bereid de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en laat afkoelen. Schep de bonen, mais, paprika, tomaten en mango erdoor en breng op smaak met zout en peper.
  2. Meng de ingrediënten voor de dressing en serveer deze dressing bij de salade.

Bereidingstip

Vervang de mango in dit recept door avocado.

Voeg kikkererwten toe in plaats van bonen. Rooster de kikkererwten gemengd met een scheutje olie en (cayenne)peper op een bakplaat circa 20 minuten in de oven (200ºC).

Voedingswaarde p.p.
Energie 600 kcal
Koolhydraten 91 g
Eiwit 21 g
Vet
Waarvan verzadigd
12 g
2 g
Vezels 20 g
Zout 0,5 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.