Overige video's

Quiche met courgette

8 gemiddeld lunch, hapje, bijgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Vet de springvorm in en bekleed hem met het deeg. Snijd de randen rondom bij. Druk alle naden goed aan.
  2. Verdeel een paar plakken courgette over de bodem van de vorm. Klop de eieren los met de kookroom en wat zout en peper.
  3. Giet een beetje van het eimengsel op de courgette en bestrooi met een beetje geraspte kaas. Herhaal dit tot alle courgette, ei en kaas op zijn.
  4. Bak de quiche in circa 30 minuten gaar en goudbruin. Laat de quiche afkoelen tot lauwwarm en snijd dan in punten.

Variatie

Courgette kan (gedeeltelijk) worden vervangen door kort gekookte broccoli of plakken tomaat.

Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.