Overige video's

Pulled chicken met spicy tomatensaus
Pulled chicken met spicy tomatensaus
(4)

Pulled chicken met spicy tomatensaus

De barbecue is niet compleet zonder zelfgemaakte pulled chicken. Ook lekker als snack tijdens de borrel!
Categorie bijgerecht
Personen 4 personen
Chef gemiddeld
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 695 kcal
Koolhydraten 41 g
Eiwit 41 g
Vet
Waarvan verzadigd
41 g
12 g
Vezels 4 g
Zout 1,8 g
Hoofdingrediënten

Voorbereiden

Steek de barbecue aan.

Bereiden

  1. Meng de paprikapoeder met de cayennepeper. Wrijf de kip in met olie en bestrooi met het paprika-cayennemengsel.
  2. Verhit de olijfolie voor de saus en fruit hierin de ui en knoflook 2-3 minuten. Voeg de overige ingrediënten voor de saus toe en kook zachtjes 7-8 minuten. Pureer met een staafmixer tot een gladde saus.
  3. Rooster het kippenvlees op de barbecue in circa 15 minuten gaar. Trek de kip daarna met 2 vorken in plukjes uit elkaar. Serveer de pulled chicken met een deel van de saus erdoorheen. Geef de rest van de saus en de tortillachips apart erbij.

Bereidingstip

Vervang de chilisaus in de tomatensaus door srirachasaus.

Voedingswaarde p.p.
Energie 695 kcal
Koolhydraten 41 g
Eiwit 41 g
Vet
Waarvan verzadigd
41 g
12 g
Vezels 4 g
Zout 1,8 g
Hoofdingrediënten
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.