Overige video's

Pretzel-hotdogs

8 gemiddeld lunch, snack, tussendoortje
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 290 kcal
Koolhydraten 38 g
Eiwit 13 g
Vet
Waarvan verzadigd
9 g
3 g
Vezels 2 g
Zout 1,6 g

Voorbereiden

Meng de bloem met de suiker, bakpoeder en een snuf zout. Meng de gist met 250 ml lauwwarm water. Maak een kuiltje in het bloemmengsel en giet het gistmengsel erin. Roer door, kneed tot een soepel deeg en laat 1 uur rijzen op een warme plaats.

Bereiden

  1. Kneed het deeg nogmaals door en verdeel het in 10 stukken. Verwarm de oven voor op 225ºC.
  2. Rol het deeg uit tot rolletjes en draai deze om de knakworstjes heen. Leg de hotdogs op de bakplaat.
  3. Bestrijk ze met de eidooier, bestrooi met zeezout en bak in de oven in circa 15 minuten goudbruin.
Voedingswaarde p.p.
Energie 290 kcal
Koolhydraten 38 g
Eiwit 13 g
Vet
Waarvan verzadigd
9 g
3 g
Vezels 2 g
Zout 1,6 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.