Overige video's

Preistamppot met oude kaas

Voedingswaarde p.p.
Energie 530 kcal
Koolhydraten 54 g
Eiwit 21 g
Vet
Waarvan verzadigd
23 g
12 g
Hoofdingrediënten
Print

Bereiden

  1. Kook de aardappels in ruim water met zout gaar. Giet ze af en stamp ze fijn met de melk.
  2. Verhit intussen de olie en fruit hierin de prei met de kruiden circa 5 minuten tot de prei zachter is, maar nog wel frisgroen.
  3. Rooster de boterhammen lichtbruin en laat afkoelen.
  4. Schep de prei, kaas en de helft van de peterselie door de warme puree. Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
  5. Verkruimel het geroosterde brood en meng met de knoflook en de rest van de peterselie. Bestrooi de stamppot met dit kruim.
  6. Lekker met in boter gebakken stukken appel.
Voedingswaarde p.p.
Energie 530 kcal
Koolhydraten 54 g
Eiwit 21 g
Vet
Waarvan verzadigd
23 g
12 g
Hoofdingrediënten
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.