Overige video's

Preischotel met mais

4 gemiddeld hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 385 kcal
Koolhydraten 34 g
Eiwit 13 g
Vet
Waarvan verzadigd
19 g
8 g

Bereiden

  1. Kook de prei 5 minuten, giet af en spoel met koud water.
  2. Kruis de tomaten in, leg ze even in kokend water, pel ze en snijd ze in stukjes.
  3. Verhit de olijfolie en bak de ui 3 minuten.
  4. Voeg de paprika toe en bak deze 3 minuten mee.
  5. Voeg tomatenstukjes, tomatensap, mais, prei en 10 druppels tabasco toe. Stoof 10 minuten met het deksel op de pan. Breng het geheel op smaak met zout, peper en enkele druppels worcestershiresaus.
  6. Schep het preimengsel in een ovenschaal en verdeel de tortillachips erover. Bestrooi met de geraspte kaas en zet de schotel even onder de grill of in een voorverwarmde oven totdat de kaas gesmolten is.

Variatie

Vervang tabasco door cayennepeper. In plaats van maïs zijn diepvriesdoperwten ook lekker.

Voedingswaarde p.p.
Energie 385 kcal
Koolhydraten 34 g
Eiwit 13 g
Vet
Waarvan verzadigd
19 g
8 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.