Overige video's

Prei-visschotel

4 gemiddeld hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 405 kcal
Koolhydraten 26 g
Eiwit 30 g
Vet
Waarvan verzadigd
18 g
8 g

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Verhit 1 eetlepel olie in een pan en fruit hierin de ui, knoflook, kruiden en 0.5 eetlepel mandarijnrasp. Voeg het mandarijnsap, de tomatenblokjes en de kookroom toe aan de pan en breng aan de kook. Breng op smaak met zout en versgemalen peper.
  2. Verhit de rest van de olie in een pan en fruit hierin de prei.
  3. Schep de tomatensaus in de ovenschaal. Verdeel de prei erover en leg de vis erop.
  4. Maal voor het kruim het brood, de mandarijnrasp, de rozemarijn, zout en versgemalen peper in een keukenmachine.
  5. Verdeel het broodkruim over de vis en verdeel de boter in blokjes erover. Bak de schotel circa 20 minuten in de oven. Lekker met aardappelpuree of rijst.

Variatie

Vervang witvis door zalmfilet

Voedingswaarde p.p.
Energie 405 kcal
Koolhydraten 26 g
Eiwit 30 g
Vet
Waarvan verzadigd
18 g
8 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.