Overige video's

Portugese bonensalade

Vol van smaak en vegetarisch: deze Portugese bonensalade. Lekker om te serveren bij een barbecue. Restje over? Heerlijk om de dag erna op te eten tijdens de lunch! Het recept vind je hier!
Voedingswaarde p.p.
Energie 535 kcal
Koolhydraten 42 g
Eiwit 25 g
Vet
Waarvan verzadigd
25 g
5 g
Vezels 20 g
Zout 2,7 g
Print

Bereiden

  1. Klop de olie met de azijn, de helft van de peterselie en de knoflook tot een dressing.
  2. Kook de eieren circa 6 minuten. Meng de ui met de bleekselderij, alle bonen, olijven, zongedroogde tomaten en rode peper. Giet de dressing erover en meng goed.
  3. Verdeel de salade over een schaal. Halveer de eieren en leg ze erop. Bestrooi de salade met de rest van de peterselie.
Voedingswaarde p.p.
Energie 535 kcal
Koolhydraten 42 g
Eiwit 25 g
Vet
Waarvan verzadigd
25 g
5 g
Vezels 20 g
Zout 2,7 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.