Overige video's

Pompoensoep met gember

Waardering:
Waardeer:
Voedingswaarde p.p.
Energie 165 kcal
Koolhydraten 20 g
Eiwit 3 g
Vet
Waarvan verzadigd
7 g
1 g
Print

Bereiden

  1. Maak bouillon van 700 ml kokend water en de twee bouillontabletten. Verhit de olie en fruit hierin de aardappel- en pompoenblokjes een paar minuten.
  2. Voeg gember en kardemom toe en giet de bouillon erbij. Laat met het deksel op de pan circa 20 minuten zachtjes koken.
  3. Neem de kardemompeulen uit de pan en pureer de soep met een staafmixer. Breng verder op smaak met zout, peper en limoensap naar smaak. Garneer met wat chilipepervlokken en serveer met de crackertjes.
Voedingswaarde p.p.
Energie 165 kcal
Koolhydraten 20 g
Eiwit 3 g
Vet
Waarvan verzadigd
7 g
1 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.