Overige video's

Pittige bonenschotel uit de oven

4 gemiddeld hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 655 kcal
Koolhydraten 52 g
Eiwit 29 g
Vet
Waarvan verzadigd
33 g
9 g
Hoofdingrediënten Prei (207) Salami (60)

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Verhit 2 eetlepels olijfolie en bak hierin de prei en salami circa 5 minuten.
  2. Schep de tomatenblokjes met sap en sambal oelek erdoor en verwarm tot aan de kook.
  3. Meng de witte en rode bonen erdoor en schep alles in een ovenschaal. Meng het broodkruim met de knoflook, cayennepeper en de rest van de olijfolie en verdeel het over de bonenschotel.
  4. Zet het gerecht 20-25 minuten in het midden van de oven tot de bovenkant goudbruin is.
  5. Lekker met aardappelpuree en sla.

Variatie

Vervang de helft van de prei door bleekselderij. In plaats van bruine bonen zijn kapucijners ook lekker.

Voedingswaarde p.p.
Energie 655 kcal
Koolhydraten 52 g
Eiwit 29 g
Vet
Waarvan verzadigd
33 g
9 g
Hoofdingrediënten Prei (207) Salami (60)
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.