Overige video's

Pita-groenteburger met friet van zoete aardappel
Pita-groenteburger met friet van zoete aardappel
(5)

Pita-groenteburger met friet van zoete aardappel

Pitaburgers kun je zo simpel of uitgebreid maken als je wilt. Echt het idee van
een hamburger, maar dan zonder schuldgevoel!
Categorie hoofdgerecht
Personen 2 personen
Chef eenvoudig
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 825 kcal
Koolhydraten 76 g
Eiwit 23 g
Vet
Waarvan verzadigd
44 g
11 g
Vezels 11 g
Zout 2,5 g

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de zoete aardappels met schil in frieten. Verdeel over een bakplaat, besprenkel met olijfolie en bestrooi met de Italiaanse kruiden. Bak de friet 25-30 minuten in het midden van de oven. Schep halverwege een keer om.
  2. Bak intussen de groenteburgers. Leg de laatste 2 minuten een plakje cheddar op de burgers en laat smelten. Rooster intussen de pitabroodjes in een broodrooster of leg ze 4-5 minuten bij de friet in de oven.
  3. Snijd de broodjes open en bestrijk de binnenkanten met de hummus. Verdeel de sla erover, leg de groenteburgers erop en garneer met de augurk, tomaat en komkommer. Serveer de burgers met de friet en mayonaise.

Bereidingstip

Vervang de komkommer of augurk op deze burger door ringen rode ui.

Gebruik voor dit recept hamburger- of ciabattabroodjes.

Voedingswaarde p.p.
Energie 825 kcal
Koolhydraten 76 g
Eiwit 23 g
Vet
Waarvan verzadigd
44 g
11 g
Vezels 11 g
Zout 2,5 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.