Overige video's

Pappa al pomodoro - tomaten-broodsoep

4 gemiddeld lunch, voorgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print

Bereiden

  1. Fruit de teentjes knoflook circa 2 minuten in 3 eetlepels olijfolie op een lage stand.
  2. Voeg 1 eetlepel fijngesneden basilicumtakjes toe (bewaar de blaadjes voor later) en fruit kort mee.
  3. Voeg de tomatenblokjes en groentebouillon toe en laat op een lage stand circa 10 minuten zachtjes koken.
  4. Snijd 3 dikke plakken grof witbrood in blokjes en voeg samen met de basilicumblaadjes toe aan de soep. Laat nog circa 10 minuten op een lage stand trekken en roer dan nog even door.
  5. Breng de soep op smaak met zout, peper en een straaltje olijfolie.
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.