Overige video's

Ovenschotel met knolselderij en pompoen

4 gemiddeld hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 385 kcal
Koolhydraten 13 g
Eiwit 17 g
Vet
Waarvan verzadigd
28 g
17 g

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de plakken knolselderij, pompoen en ui om en om in de schaal. Verdeel de blokjes ham tussen de lagen groenten en bestrooi elke laag met een beetje zout, peper en majo -raan.
  2. Klop de room los met de bouillon en eieren en giet dit over de groenten. Bedek de ovenschotel met aluminiumfolie en bak het gerecht in circa 40 minuten gaar. Verwijder de folie de laatste 10 minuten zodat de bovenkant mooi bruin wordt.

Variatie

Laat de ham weg of vervang deze door blokjes oude kaas voor een vegetarische versie.

Wijnadvies

Lekker fris wit, en dan bij voorkeur Italiaans.Erg lekker met zo'n sappige Soave van VillaMondi bijvoorbeeld. Ook Verdicchio deiCastelli di Jesi is een aanrader!

Voedingswaarde p.p.
Energie 385 kcal
Koolhydraten 13 g
Eiwit 17 g
Vet
Waarvan verzadigd
28 g
17 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.