Overige video's

Ontbijt-burrito’s met gebakken ei

Zin in een stevig ontbijt? Ga dan voor een ontbijt burrito met een gebakken ei. Met dit recept kom je de dag wel door!
Voedingswaarde p.p.
Energie 540 kcal
Koolhydraten 50 g
Eiwit 20 g
Vet
Waarvan verzadigd
26 g
9 g
Vezels 10 g
Zout 1,6 g
Print

Bereiden

  1. Meng de bonen met de rode ui, tomaat en koriander. Breng op smaak met het limoensap, zout en peper.
  2. Prak het vruchtvlees van de avocado met de knoflook in een kommetje en breng op smaak met zout.
  3. Verhit de boter in een koekenpan en breek de eieren erboven, laat de dooiers heel. Bak de eieren circa 5 minuten, tot het eiwit is gestold en de dooier nog zacht is. Bestrooi met paprikapoeder, zout en peper.
  4. Verwarm intussen de tortillawraps. Bestrijk de tortilla's met de zure room en verdeel de bonensalsa erover. Leg een gebakken ei erop en serveer met de guacamole.
Voedingswaarde p.p.
Energie 540 kcal
Koolhydraten 50 g
Eiwit 20 g
Vet
Waarvan verzadigd
26 g
9 g
Vezels 10 g
Zout 1,6 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.