Overige video's

Omeletje met artisjok en tomaat
Omeletje met artisjok en tomaat
(0)

Omeletje met artisjok en tomaat

Categorie klein gerecht
Personen 4 personen
Chef eenvoudig
Klok
Soortgelijke recepten

Voorbereiden

Klop de eieren los met de room, Parmezaanse kaas of pecorino, zout en peper. Schenk het mengsel in een kannetje.

Bereiden

  1. Verhit een beetje olijfolie in het pannetje en fruit hierin per persoon 1/2 teentje fijngehakte knoflook.
  2. Voeg de gedroogde tomaatjes of ringetjes prei en stukjes artisjokhart toe en bak 1 minuut.
  3. Giet een beetje van het eimengsel erop. Dek af met een ander pannetje en laat het ei stollen.

Bereidingstip

Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan een kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.

Heb jij dit recept gemaakt?

We zijn benieuwd wat je ervan vindt!

Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.