Overige video's

Noedels met gemarineerde aubergine

eenvoudig hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 420 kcal
Koolhydraten 55 g
Eiwit 12 g
Vet
Waarvan verzadigd
16 g
2 g

Bereiden

  1. Meng de ingrediënten voor de marinade en giet dit mengsel bij de aubergines. Roer goed door en laat circa 15 minuten marineren.
  2. Verhit een pan en schep hierin de aubergine met de marinade. Voeg 50 ml water toe en kook de aubergine op middelhoge stand in circa 10 minuten gaar.
  3. Kook intussen de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  4. Voeg de peultjes toe aan de aubergine en bak circa 3 minuten mee.
  5. Meng de sesamolie door de noedels. Serveer de noedels met de aubergine en bestrooi met sesamzaad.

Wijnadvies

Sensas Syrah rosé

Voedingswaarde p.p.
Energie 420 kcal
Koolhydraten 55 g
Eiwit 12 g
Vet
Waarvan verzadigd
16 g
2 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.