Overige video's

Noedelbowl met paddenstoelen
Noedelbowl met paddenstoelen
(22)

Noedelbowl met paddenstoelen

Op doordeweekse dagen heb je in de keuken drie wensen: het moet niet te ingewikkeld, een beetje snel klaar én natuurlijk lekker zijn. Deze noedelbowl staat in 20 minuten op tafel.
Categorie hoofdgerecht
Personen 2 personen
Chef gemiddeld
Klok
Soortgelijke recepten
Voedingswaarde p.p.
Energie 520 kcal
Koolhydraten 64 g
Eiwit 24 g
Vet
Waarvan verzadigd
18 g
4 g
Vezels 6 g
Zout 2,5 g
Hoofdingrediënten

Bereiden

  1. Bereid de noedels. Giet af en spoel onder koud water. Kook de eieren in 6 minuten halfzacht. Rooster het sesamzaad in een droge, hete koekenpan en houd apart.
  2. Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de paddenstoelen met de knoflook in circa 5 minuten goudbruin. Blus af met 1 eetlepel sojasaus en 1 theelepel sesamolie.
  3. Meng de overige sojasaus, sesamolie en de azijn tot een dressing.
  4. Verdeel de noedels, radijs, paddenstoelen, bosui en ei over 2 ruime kommen. Besprenkel met de dressing naar smaak en bestrooi met de sesam.

Heb jij dit recept gemaakt?

We zijn benieuwd wat je ervan vindt!

Voedingswaarde p.p.
Energie 520 kcal
Koolhydraten 64 g
Eiwit 24 g
Vet
Waarvan verzadigd
18 g
4 g
Vezels 6 g
Zout 2,5 g
Hoofdingrediënten
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.