Overige video's

Mie met kip en ananas

4 gemiddeld hoofdgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 595 kcal
Koolhydraten 82 g
Eiwit 39 g
Vet
Waarvan verzadigd
11 g
2 g

Bereiden

  1. Bereid de mie volgens de aanwijzing op de verpakking en laat in een vergiet goed uitlekken. Giet de ananas af en vang het sap op.
  2. Verhit de olie in een wok of hapjespan en roerbak hierin de kip 4 minuten. Roer de sojasaus erdoor en bak nog 3 minuten. Schep de kip met een schuimspaan uit de pan.
  3. Roerbak de knoflook, prei en paprika 1 minuut in het bakvet van de kip. Voeg ananas, oestersaus, sambal oelek, 3 eetlepels van het ananassap, mie en kip toe en verwarm al omscheppend 3 minuten.

Bereidingstip

Schep eens 50 gram taugé door het gerecht.

Variatie

Vervang de kipreepjes door biefreepjes; roerbak deze 2 minuten in plaats van 4 minuten.

Wijnadvies

Met kip kiest u voor een volle Australische chardonnay, met biefreepjes voor het shirazbroertje.

Voedingswaarde p.p.
Energie 595 kcal
Koolhydraten 82 g
Eiwit 39 g
Vet
Waarvan verzadigd
11 g
2 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Er zijn nog geen reviews voor dit recept.