Overige video's

Mango-cheesecake-potjes

4 gemiddeld desserts
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 765 kcal
Koolhydraten 41 g
Eiwit 13 g
Vet
Waarvan verzadigd
60 g
37 g
Vezels 2 g
Zout 1,3 g
Hoofdingrediënten Mango (133) Roomkaas (95)

Bereiden

  1. Pureer driekwart van de mango met de slagroom en kurkuma. Meng de mangopuree met de roomkaas. Breng op smaak met poedersuiker, afhankelijk van hoe rijp de mango is.
  2. Houd 1 eetlepel mangoblokjes apart om te garneren en pureer de rest van de mango met 1 eetlepel poedersuiker. Zeef deze coulis.
  3. Verkruimel de spritsen en verdeel de koekkruimels over de kopjes. Giet het roomkaasmengsel erin en zet de kopjes minimaal 4 uur in de koelkast.
  4. Giet voor het serveren de mangocoulis in de kopjes en garneer met de mangoblokjes.

Bereidingstip

Vervang in dit recept de spritsen door zandkoekjes.

Voedingswaarde p.p.
Energie 765 kcal
Koolhydraten 41 g
Eiwit 13 g
Vet
Waarvan verzadigd
60 g
37 g
Vezels 2 g
Zout 1,3 g
Hoofdingrediënten Mango (133) Roomkaas (95)
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Emmeke 06-10-2019
Heel lekker maar machtig.
Madelief 22-10-2018
Recept is niet voor 4 personen maar gerust 6 of meer als je meer spritsen gebruikt. Het vult namelijk enorm.