Overige video's

Mango-avocadosalade met mangodressing

4 eenvoudig lunch, voorgerecht
Waardering:
Waardeer:
Print
Voedingswaarde p.p.
Energie 455 kcal
Koolhydraten 23 g
Eiwit 5 g
Vet
Waarvan verzadigd
36 g
5 g
Vezels 9 g
Zout 0 g

Bereiden

  1. Pureer ½ mango met de azijn, rode peper, limoenrasp, -sap en olie.
  2. Meng de ui met de komkommer, avocado, sla, paprika en rest van de mango.
  3. Giet de dressing over de salade en bestrooi met de koriander.

Bereidingstip

Serveer deze mango-avodacosalade als lunch met een stuk knapperig stokbrood.

Wijnadvies

Yellow Riesling geeft de mango en avocado extra tropische tonen. Bovendien is deze wijn heerlijk verfrissend.

Voedingswaarde p.p.
Energie 455 kcal
Koolhydraten 23 g
Eiwit 5 g
Vet
Waarvan verzadigd
36 g
5 g
Vezels 9 g
Zout 0 g
Reviews

Vind je dit een goed recept? Of zou jij het anders doen? Deel hier je mening en eventuele suggesties.

Wanneer je een review geeft wordt deze aan andere gebruikers getoond. Je accountnaam wordt daar tevens bij weergegeven. Voor meer informatie lees onze privacy verklaring.

Sandra Rieter 08-10-2019
Verfrissend, kleurrijk en ook lekker met de limoen en peperdressing.